Elles en font des choses les sorcières ... mais comme les nonnes, parfois elles nous font des petits "prouuut, prouuut, prouuut"
Des "prouuut" noirs et des "prouuut" blancs ... tout ronds
Ho lalaaaaaa, Oui mais !
En chocolat !
Ingrédients pour des pets noirs et blancs ( /- 30)
- 200 gr de chocolat noir
- 200 gr de chocolat blanc
- 25 cl de crème liquide
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère à café de cardamome verte en poudre
- De la cannelle en poudre
1. Faites bouillir séparément 15 cl de crème dans un chaudron avec la cardamome et, dans un autre chaudron, les 10 cl restants avec l'intérieur de la gousse de vanille.
2. Retirez les chaudrons du feu et hachez grossièrement chaque chocolat.
La plupart du temps, les sorcières prennent un marteau et tapent sur le chocolat, préalablement emballé dans un petit sac plastique pour congélation, lorsqu'elles doivent préparer des potions magiques.3. Mettez le chocolat noir haché dans la crème à la cardamome et le blanc haché dans la crème à la vanille.
4. Mélangez bien les deux préparations et fouettez chacune quelques minutes pour qu'elles prennent un peu de volume.
Ne fouettez pas trop fort, sinon vous risquez de faire du mal au chocolat et les sorcières n'aiment pas du tout cela!4,3. Laissez les refroidir au moins deux heures au frais.
5. Formez délicatement des boules dans chacune des préparations durcies.
Il existe diverses méthodes pour rouler des petites boules, les sorcières le font sous le bras, mais ça laisse un petit arrière goût de citrouille qui ne convient pas pour cette préparation.6. Roulez ensuite les pets au chocolat noir dans le cacao et les pets au chocolat blanc dans le sucre glace préalablement mélangé à quelques pincées de cannelle.
Et voilà, les pets de sorcières sont prêts!
Astuces !: Comme elles sont aussi blagueuses, elles s'amusent à rouler un pet au chocolat noir dans le sucre glace et un pet au chocolat blanc dans le cacao.
Et à chaque fois que quelqu'un se fait avoir, elles crient toutes en coeur: "Prouuut, prouuut, prouuut, prouuut, prouuut, ...."